সংবাদ : ভেটকি মাছ। ছোট কিংবা বড়-আকৃতির—যেমনই হোক না কেন, স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়। ঝোল হোক কিংবা বারবিকিউ বা ভাজা, ফিশ সালাদ বা কাটলেট—ভেটকির স্বাদ জিবে লেগেই থাকে। তাই বোধ হয় এই মাছের কদর বেড়েই চলেছে রসনাবিলাসীদের কাছে। চ্যাপ্টা-লম্বা আকৃতির মাছটির দাম আকাশছোঁয়া। দক্ষিণাঞ্চলে ছোট একটি পোনার দামই এখন ১০ টাকা।...
উৎস » পুকুরেও মিলবে স্বাদের ভেটকি! এর উপর সংবাদ
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন